Ha augusztus 20-án olyan programot keresel, ahol egyszerre találkozhatsz a legjobb hazai ízekkel és a magyar hagyományokkal, akkor az Ízek Utcája és a Mesterségek Ünnepe kötelező állomás.
Kóstold meg az év tortáit!
Az egyik legnépszerűbb helyszín idén is az Ízek Utcája, ahol az ország legjobb pékjei, cukrászai és kézműves élelmiszer készítői várják a látogatókat. Itt mutatják be Magyarország születésnapi tortáit. Idén a Magyarország Tortája 2026 címet a gyulai Kézműves Cukrászda cukrászmestereinek alkotása, a Bíborfehér fantázianevű, erdei bogyós gyümölcsöket, pirított mandulát, tejfölös mousset, rögös túrót, valamint édes feketeribizli-bort, csokoládét, vaníliát és citromot tartalmazó édesség nyerte el.
Az egészségtudatos édesszájúak sem maradnak ki a jóból: a Magyarország Cukormentes Tortája 2026 versenyt a Szilvafácska fantázianevű alkotás nyerte, amelyet a balatongyöröki cukrászda cukrászai készítettek.
A Szilvafácska a szilva, a fahéj és a zöld tea izgalmas harmóniáját idézi meg, hozzáadott cukor nélkül. Ez a különleges desszert a nagymama kertjének hangulatát és a gyermekkori emlékek ízeit idézi meg, hozzáadott cukor nélkül.
A zamatos szilva, a dió és a tejcsokoládé gazdag, enyhén roppanós rétegeit könnyed fahéjas mousse fogja össze, miközben a zöld tea friss, izgalmas jegyekkel teszi teljessé az ízharmóniát. Egy modern desszert, amelyben az érett szilva, a fahéj és a frissen főtt lekvár emléke találkozik a kortárs cukrászat eleganciájával.
Természetesen az Ízek Utcájában megkóstolható lesz a Szent István-napi kenyér, vagyis Magyarország Kenyere is, amely az ünnep egyik legfontosabb szimbóluma.
Mesterségek Ünnepe: próbáld ki, hogyan készül!
Ha szeretnél egy kicsit közelebb kerülni a hagyományokhoz, irány a Mesterségek Ünnepe a Budai Várban! A rendezvény a Kárpát-medence legnagyobb kézműves találkozója, ahol több száz mester mutatja be tudását, a fazekasságtól a fafaragáson át a szövésig. A látogatók látványműhelyekben ismerhetik meg a különböző kézműves szakmák titkait, miközben színpadi programok, népzene és táncbemutatók teszik teljessé az élményt.
A Budai Várban megrendezett Mesterségek Ünnepe nem egyszerű vásár, hanem egy igazi időutazás. Több mint 800 mester mutatja be tudását látványműhelyekben, ahol nemcsak nézni lehet a munkafolyamatokat, hanem sok esetben ki is próbálhatók az egyes mesterségek.
Az érdeklődők többek között megismerkedhetnek:
- a fazekassággal,
- a fafaragással,
- a bőrművességgel,
- a kosárfonással,
- a szövéssel,
- a nemezeléssel,
- a hímzéssel,
- az ékszerkészítéssel,
- a mézeskalács-készítéssel,
- valamint más hagyományos népi kézműves szakmákkal.
A rendezvény idei fókuszában a fazekasság áll, így különösen sok program kapcsolódik az agyagformálás és kerámiakészítés világához. Emellett külföldi mesterek, népzenei és néptánc előadások, valamint interaktív családi programok színesítik a fesztivált.
Miért érdemes ellátogatni?
Mert egyetlen nap alatt: megkóstolhatod az ország legjobb tortáit, kipróbálhatod a hagyományos kézműves mesterségeket, találkozhatsz valódi mesterekkel és alkotókkal, és átélheted augusztus 20. legnépszerűbb budapesti programjait.
Akár barátokkal, akár családdal érkezel, az Ízek Utcája és a Mesterségek Ünnepe garantáltan emlékezetessé teszi az államalapítás ünnepét.
Fedezd fel a hagyományos szakmákat!
A digitális világban is vannak szakmák, amelyeknek semmi sem veheti el az értékét. A hagyományos mesterségekben a kézügyesség, a tapasztalat és az alkotás öröme találkozik, ráadásul olyan tudást adnak, amely generációról generációra továbbörökíthető. Fedezd fel azokat a szakmákat, amelyek ma is értéket teremtenek, és amelyekben a múlt tudása a jövőben is tovább élhet!
Szakmák, amik minden korszakot túlélnek
