Szerző: Kisanyik Tímea

Minden évben szeptember 29-én ünnepeljük az Élelmiszer-pazarlás elleni Világnapot, amelynek célja az élelmiszerhulladék csökkentése. Míg a bolygó több pontján is hatalmas problémát jelent az éhezés, addig a fejlődő társadalmakban nagyon gyakori probléma az élelmiszer pazarlása. Ennek a napnak az apropójából ma az élelmiszeripari ágazat egyik szakmáját, az élelmiszeripari gépkezelő szakmát mutatjuk be nektek.